




La crema catalana è uno dei dessert tipico della cucina spagnola. Cugina della crème brûlée, ma di origini spagnole e non francesi, la crema catalana è un dolce al cucchiaio perfetto per il fine pasto! Certo, il budino gusto crema catalana Lignal è un ottimo dessert. Una pausa dolce, comoda e facile da preparare. Buonissimi e golosi, ideali per uno spuntino proteico. Confezione: 7 porzioni x 23 g. Peso netto: 161 g. Prodotto in Francia.
Ingredienti : Proteine del latte (emulsionante: lecitina di girasole), aroma: orzo (glutine), sale, gelificante: xantano, edulcoranti: aspartame, acesulfame di potassio e aroma naturale, antiagglomerante: fosfato di calcio; colorante naturale: beta-carotene. Allergeni: latte e derivati dell'orzo, glutine. Prodotto in uno stabilimento che utilizza: uova, soia, frutta a guscio e sedano.
Modalità di preparazione :
In uno shaker contenente 150 ml di acqua, aggiungere il contenuto della bustina e frullare fino a ottenere un composto omogeneo. Riscaldare per 50 minuti nel microonde a 600 W nello shaker aperto. Versare in un pirottino e conservare in frigorifero fino a completo raffreddamento, almeno 1 ora. Utilizzare il prima possibile dopo la preparazione.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 g | Per porzione (23 g) |
| Valore energetico | 352 (kcal) | 81 (kcal) |
| Valore energetico | 1492 (kJ) | 343 (kJ) |
| Grassi | 1.2 (g) | 0.3 (g) |
| - di cui acidi grassi saturi | 0.6 (g) | 0.1 (g) |
| Glucidi / Carboidrati | 4.3 (g) | 1.0 (g) |
| - di cui zuccheri | 2.4 (g) | 0.6 (g) |
| Fibre | 2.3 (g) | 0.5 (g) |
| Proteine | 80 (g) | 18 (g) |
| Sale | 0,44 (g) | 0,61 (g) |