

Flan al caffè ad alto contenuto proteico, a basso contenuto calorico. Morbido e cremoso, il flan aroma caffè Lignal è un dolce senza farina molto semplice da preparare.
Ingredienti : Proteine del latte, caffè in polvere (5%), latte scremato in polvere, gelificante: carragenine ; aroma, sale, addensante: gomma xantano; emulsionante: lecitina di girasole; antiagglomerante: fosfato tricalcico; dolcificanti: aspartame e acesulfame di potassio.
Modalità di preparazione : In uno shaker, aggiungere 150 ml di acqua fredda per reidratare la polvere contenuta nella busta e mescolare fino a quando la preparazione è completamente omogenea. Riscaldare 60 secondi nel microonde direttamente in una terrina. Lasciare risposare 1 ora nel frigorifero.
Attenzione: non utilizzare lo shaker con acqua calda.
Analisi nutrizionale media | Per 100 g | Per porzione 25 g | |
Valore energetico | kJ | 1486 | 371 |
kcal | 351 | 88 | |
Grassi | (g) | 3,2 | 0,8 |
- di cui acidi grassi saturi | (g) | 2,1 | 0,5 |
Carboidrati | (g) | 6,0 | 1,5 |
- di cui zuccheri | (g) | 4,1 | 1,0 |
Fibre | (g) | 2,3 | 0,6 |
Proteine | (g) | 73 | 18 |
Sale | (g) | 3,0 | 0,7 |